Las sardinas se pasean por las Rías Baixas.

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VIGO / LA VOZ.

Venta de sardinas en la pescadería Laura, en el mercado de O Calvario. Oscar Vázquez. 

O Berbés se nutre del desplazamiento de los bancos en un mes de junio con 130.534 kilos. 

a sardina se pasea por las Rías Baixas a tiempo para el San Xoán. Después de tres meses de ligeras descargas, al fin el recurso se presenta más abundante frente a la costa del sur de Galicia, animando las estadísticas de la flota que opera en los muelles de O Berbés. En lo que va de junio, se comercializaron 130.534 kilos, según las estadísticas del Puerto de Vigo, cifra que refleja el acercamiento de los bancos hacia esta ciudad, según la gerente adjunta de la Cooperativa de Armadadores, Arvi, Mercedes Rodríguez.

En primera venta, el precio anima a los armadores pues el máximo por kilo ha alcanzado los siete euros y los ha rozado durante varias jornadas. El mínimo, sin embargo, ha caído por debajo del euro, hasta solo los 72 céntimos.

Las estadísticas demuestran que Vigo va ganando peso como terminal para la venta de sardina en esta campaña. La ría cuenta con cerca de 30 cerqueros, pero, a medida que la especie explora mares más hacia el sur, también puede variar el puerto de descarga de las flotas de otras rías. Hasta ahora, el liderazgo lo amarran entre Ribeira y A Coruña. En O Berbés, en lo que va de mes, hubo varias jornadas de abundancia como el 9 de junio, cuando se descargaron 22.925 kilos, o los pasados jueves y viernes, víspera de San Antonio, con más de 17.000 kilos cada uno. En junio del 2025, se comercializaron en la ciudad 285.867 kilos que reportaron unos ingresos de 450.985 euros, según Pesca de Galicia. En el 2024, por estas fechas, fueron 485.880 kilos.

Mercedes Rodríguez explica que la de este 2026 «no está siendo la mejor campaña» de sardina y agradece el repunte de las últimas semanas. Pero lo cierto es que las estadísticas siguen reflejando el beneficio del acuerdo entre España y Portugal por una gestión más sostenible tras la fatídica época entre el 2014 y el 2020. Hace veinte años, en junio, el registro llegó a estancarse en Vigo en 84.610 kilos. Aquel momento evidenció la necesidad de parar y empezar a recuperar la especie.

Oscar Vázquez

Semana clave para las ventas por la celebración de San Xoán. 

«Aínda non está para mollar o pan», pero en los mercados de Vigo ya han detectado el apetito por la sardina. A la espera de que lleguen lotes más abundantes, toda la que va cayendo en las bandejas de O Calvario se vende. «Vuela», contaban las pescantinas la semana pasada en la plaza de este barrio. Se enfrentan ahora a una semana clave que culminará con la celebración de San Xoán. Avanzan ya una previsible subida de precios. La semana pasada, Rosana, de Froitos do Mar San Simón, la vendía a 6,80 euros, y Laura Fernández, de la pescadería Laura, la despachaba a 7,80.

Conscientes de que la Sardina pilchardus es una dinamizadora del sector a diferentes niveles por estas fechas, la cooperativa Arvi, de la mano de otras asociaciones de España y Portugal, está reclamando a las administraciones que extiendan el cupo de 1.500 kilos por embarcación. Consideran que hay margen.